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| Portrait de la poêle à crêpes |
J'ai désactivé le blog pendant quelques mois, souhaitant faire une pause, que ma vie tranquille de l'autre côté des montagnes ne soit plus accessible au monde entier... Mais là, ces jours-ci, le moment est venu de ressusciter Deiz-ha-deiz (c'est le petit nom du blog : "De l'autre côté des montagnes, Deiz-ha-deiz")...
L'autre blog davantage axé sur mon travail, Pink Flying Fish, désactivé aussi, reste désactivé, et je ne le nourris plus. Je voudrais maintenant le retravailler pour en faire un petit bouquin à un prix plus abordable que ce qui est proposé sur "Blookup" (c'est un site qui permet de faire des bouquins à partir des blogs et de ces conneries de comptes Instagram et Facebook).
Et maintenant, passons au sujet qui m'intéresse aujourd'hui : éloge de la modernité, à nouveau. Avec cette fois-ci, le portrait de ma poêle à crêpes toute neuve, au revêtement titanium, diamètre de 33,5 cm.
Cette poêle fait mon bonheur. Je n'avais jusqu'à présent pour réchauffer des crêpes que des poêles trop petites et trop creuses. Et l'autre jour, courses au grand "Carrefour" de Quimper... Je vais là-bas car entre 15h et 17h, tous les jours, c'est "heures silencieuses" : pas de musique et de la lumière tamisée, exprès pour les personnes avec un handicap du type autistique... Je trouve cela formidable. J'ai l'impression d'être dans un film de Wim Wenders, "Les Ailes du désir" version Quimper, un ange à l'hypermarché...
Et puis comme ça, je rentre à Spézet pas trop tard, et j'ai le temps de ranger mes courses, me reposer et dîner tranquillement... En plus, au Carrefour, il y a une bonne gamme bio...
Et tout un choix de poêles à frire ! Donc investissement ! C'est important d'avoir une bonne poêle à crêpes en Bretagne, à défaut d'une billig. Celle-ci a un revêtement "titanium", et non Teflon... Le Teflon, il faut faire gaffe, le titanium, ça va...
Ben ça change tout d'avoir les bons ustensiles ! Oui, ça change la vie ! Et puis comme à la supérette-boulangerie d'à côté je trouve du cidre de Landeleau (qui est devenu mon préféré, devançant le cidre Kerné), c'est vraiment le paradis !
De surcroît, il pleut et il fait encore relativement doux, ce qui fait pousser les champignons, en particulier les pieds-de-mouton ; et puis c'est une année à pommes...
Les châtaignes, je ne suis pas une grande fan, trop fainéante pour éplucher... Une poignée par an, ça me va...
Le seul hic, c'est que mes poules depuis la fin du printemps ne pondent plus beaucoup... Un œuf par jour pour quatre poules en moyenne... Bon, mais elles ont l'air heureuses, même sans coq ; c'est ce qui compte...
Voilà, c'est ainsi avec ces quelques plaisirs de saison et des nouvelles de mes poules que je redonne vie au blog...